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[配料知識(shí)] 小白新入行,如何熬制出湯鮮味美的奶白色羊湯?
現(xiàn)在許多新手小白想入行做餐飲,而羊肉湯、羊雜湯、羊肉白湯火鍋在北方一直都是長(zhǎng)久不衰,廣泛覆蓋高、中、底收入人群。但是,熬制出湯鮮味美、濃稠奶白的色香味俱佳的羊湯對(duì)于大多數(shù)廚師來(lái)說(shuō),并不是一件容易的事。如何簡(jiǎn)單、快速的熬制出湯鮮味美、奶白濃稠發(fā)布時(shí)間:2023-10-21 點(diǎn)擊次數(shù):10027