餐飲配料
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山東省特香豬肉精膏

  • 所屬分類:山東省華佳香膏體

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  • 發(fā)布日期:2021/04/22
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調(diào)味油種類

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【配料】肉類提取物、動植物蛋白、天然香料、肉味香料等。食品添加劑:食用香料、山梨酸鉀、乙基麥芽酚、5,-呈味核苷酸二鈉

【應(yīng)用范圍】適用于熟肉制品,餃子餡料、蔬菜、鹵菜、湯料、火鍋底料、調(diào)味品、方便面、速凍食品、休閑小食品等。

【產(chǎn)品特點】骨髓香氣濃郁,回味無窮,還能掩蓋異味,香氣強烈,添加量很小就達到很好的效果,流動性好,易于添加。

【產(chǎn)品用量】應(yīng)在腌制時添加0.1%-0.2%烤制和鹵制時添加0.2%-0.3%,也可根據(jù)工藝的不同適量添加。

生產(chǎn)日期(批號):見標簽或瓶身

保質(zhì)期:未經(jīng)啟封保質(zhì)期為一年

生產(chǎn)許可證號:SC10313013000410

保存方法:避光、防潮、干燥處。


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